Практический самоучитель кондитерских искусств (1882 г.)
Автор: Смирнов
П Р О Д А Н О
При согласии нового собственника книги можем предоставить его координаты для переговоров
РЕДКИЙ ЭКЗЕМПЛЯР
Антикварная книга в цельном переплете XX века, с золотым тиснением по обложке. Есть следы реставрации нескольких страниц оглавления, в остальном сохранность книжного блока практически идеальная. "Практический самоучитель кулинарных искусств" (полное название - "Руководство к приготовлению киевских, смоленских, и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, павидл и смокв, пастил сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и консервов и прочих, по новейшим практическим способам") - интереснейшее антикварное издание, в котором можно найти секреты приготовления разнообразных сладостей, вряд ли знакомые обитателям современных кулинарных форумов. Среди огромного изобилия рецептов - фиалковые пирожные, парижские леденцы, каштановый бисквит, и множество других непривычных современному читателю блюд, одно название которых, впрочем, вызывают немедленное желание их приготовить. Как указано на титульной странице, книга и вправду может стать "драгоценным подарком каждому семейству".
Издательство: Типо-литография Малюкова А.В. (Москва)
Язык: русский
Сохранность книги: хорошая
Год издания: 1882
Число страниц: 326
Формат книги: 130 х 190 мм
Твердый переплет
Купив старинную книгу, изданную более 100 лет назад, вы станете обладателем антикварного издания, которое не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации
Похожие товары
Антикварное издание
Автор: Thibaut M.A.
Антикварная книга в полукожаном переплете эпохи с золотым тиснением по корешку. Обложка выполнена из марморированной бумаги. Небольшой надрыв верхней части корешка. На нижней части корешка темное пятно - повреждение от огня. Потертости корешка и уголков. Загрязнение верхнего обреза книжного блока. На авантитуле надписи орешковыми чернилами (подпись и инициалы, вероятно, принадлежат предыдущему владельцу). Старинная книга представляет собой новый французско-немецкий и немецко-французский карманный словарь. Пятое исправленное издание. Кроме того, в словарь входит список неправильных глаголов, а также их отличия от обычной формы. Составил Иоганн Готфрид Хаас (псевдоним - M.A. Thibaut). Антикварный словарь, безусловно, будет интересен филологам, лингвистам и любителям старо-немецкого и старо-французского языков.
Издательство: Druck und Verlag von C.P. Melzer (Лейпциг)
Язык: французский
Сохранность книги: удовлетворительная
Год издания: 1830
Число страниц: 520
Формат книги: 135 x 185 мм
Твердый переплет
Цена: 3 320 руб.
Купить |
Антикварное издание
Автор: Гаврилов М.Г.
Антикварная книга в полукожаном владельческом переплете эпохи. Книжный блок крепкий, подрезан. Потрепанные обложки и уголки. Задняя обложка немного отходит от крышки. Надрывы корешка. Титульный лист отошел от блока. Следы залития. Загрязнения страниц от перелистывания. Бумага верже. Дарственная надпись на титульном листе орешковыми чернилами. Инскрипт на титульном листе и последней странице орешковыми чернилами: "Adolph Notrm". Библиография антикварной книги: СК XVIII № 1219, Сопиков № 5909. Книга издана Матвеем Гавриловым, членом Педагогическом семинарии, учрежденной при Императорском Московском университете.
Издательство: Университетская типография Н. Новикова (Москва)
Язык: русский
Сохранность книги: хорошая
Год издания: 1781
Число страниц: 766
Формат книги: 150 х 205 мм
Твердый переплет
Цена: 75 900 руб.
Купить |
Антикварное издание
Автор: Ульрихс Ю.П.
Антикварная книга в полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета и уголков, небольшой надрыв по корешку и небольшой разрыв блока. Мраморная обложка. Бумага верже. На нахзаце пометы ручкой и библиотечные штампы. Незначительное загрязнение страниц от перелистывания. Блок в хорошей сохранности. Редкое издание. Примечательно тем, что предназначено для воспитанниц женского пола - для начала XIX столетия событие невиданное. Москва, Университетская типография, 1820 г. [2], VI, 144 стр. Издание титулованного преподавателя словесности и прочих наук Юлия Ульриха в различных российских учебных заведениях.
Издательство: Университетская типография (Москва)
Язык: русский
Сохранность книги: хорошая
Год издания: 1820
Число страниц: 144
Формат книги: 125 х 215 мм
Твердый переплет
Цена: 64 900 руб.
Купить |
|